グルメ

バウムクーヘンで有名な「治一郎」が傘下のヤタローグループ、中村伸宏代表の挑戦

  /
スポンサー広告

７月１１日木曜午後１０時からテレビ東京系で放送予定の「カンブリア宮殿」では、【ビジネスに永遠はない！変幻自在で挑む 大胆サバイバル戦略】がテーマとなっています。

“究極のしっとり感”「治一郎」のバウムクーヘンという大ヒットブランドを持ちながら、多角化経営を進めてきたヤタローグループの中村伸宏代表取締役ＣＥＯの経営方針に注目します。

日本のバウムクーヘンと言えば「治一郎」

我々には、ヤタローグループという名前より、“究極のしっとり感”が味わえるバウムクーヘンや、大きなピーナッツの形をした”らっか”などを提供する“手土産スイーツの名店”の洋菓子店「治一郎」の親会社と紹介されたほうがピンとくるほど「治一郎」ブランドが有名になっています。

しかし、ヤタローグループは、「パン製造」から「レストラン」、さらに、「給食事業」や「宿泊施設」まで”食”を軸に様々な事業を展開する多角化企業なのです。

新商品“卵焼きみたいなバウムクーヘン ”

「カンブリア宮殿」のスタジオでは、ゲストのヤタローグループ中村代表がメインインタビュアーの村上龍とサブインタビュアーの小池栄子に、自慢の新商品“卵焼きみたいなバウムクーヘン ”と呼ばれる「きみのまま」の試食を勧めます。

「きみのまま」の長い商品説明によりますと：
「卵焼きみたいなバウムクーヘン
たまごをたくさん使い、ふんわり・しっとりに焼き上げた逸品。
卵焼きみたいなバウムクーヘンは「想い」を込めた想い出の贈り物に。
想いは、母の卵焼き。
“明日、卵焼き入れてね。”
こどもの頃、お母さんが作ってくれたお弁当。
いつもリクエストした卵焼き。
ふんわりあまーい想い出の味。
お母さんの愛情のこもった幸せの味。
そんなお母さんの卵焼きみたいなたまごたっぷり、ふわふわのバウムクーヘン。
”よろこんでくれるといいな”
母の想いで丁寧に焼き上げました。 」と、是非、味見してみたくなるようなバウムクーヘンのようです。

「きみのまま」価格
きみのまま(ホール)本体価格：1600円（税抜）
きみのまま(カット)本体価格：250円（税抜）

https://twitter.com/arai_manami/status/1111573345101725696

創業1933年（昭和8年）のベーカリー

ヤタローグループのルーツとなる中村時商店は1933年（昭和8年）2月 に創業し、浜松市板屋町においてパン・菓子の製造販売を開始しました。

戦後、1948年（昭和23年）8月23日に株式会社ヤタローとして設立し、ヤタローグループの基礎ができました。

現在は本社所在地の静岡県浜松市を中心に、多様なエリアで生産工場、各店舗や施設など、１００以上の拠点でヤタロー社員が活躍中です。

ヤタローグループは、時代の変化に柔軟に対応し、挑戦を重ねてきました。

その結果、多様な事業を展開する総合食品メーカーへと成長し、多様な人材が『意志』を持って活躍しています。

【スイーツ事業】“治一郎”など、多様なスイーツブランドを展開しています。
各種スイーツの製造から物流、営業、販売まで一貫して自社で行うことで、質の改善・向上と、商品開発スピードを高めています。

【ベーカリー事業】ヤタローの原点であるベーカリーの部門です。
パンとお惣菜を一緒に売る“デリベーカリー”や、上質な料理をパンと共に楽しむ“ベーカリーレストラン”など、新たな業態に進化を遂げています。

【給食サービス事業】病院や有料老人ホーム、学校給食、学校食堂、社員食堂など、多様な拠点において、最適な調理サービスを提供しています。

【公共施設運営事業】地元地域に貢献するべく、静岡県内の複数の公共施設の運営を受託運営しています。
施設を中心として、観光にも力を入れ、地域を盛り上げる企画の多く参加しています。

ヤタローグループ概要

創業：1933年2月（設立/1948年8月23日）
グループ総資本：1億4100万円
代表者：代表取締役CEO　中村 伸宏
売上高：約95億3000万円（2018年7月期）
従業員数：正社員370名・準社員1560名（2018年7月末）
事業所：
ヤタローグループ本部
所在地：静岡県浜松市東区丸塚町169
電話番号：053-461-8159（代）
東京日本橋事務所
所在地：東京都中央区日本橋堀留町1丁目9-2　ICSTビル6階
電話番号：03-6661-9343

グループ会社：
株式会社ヤタローグループホールディングス
株式会社ＹＧサポート
株式会社ヤタロー
株式会社宝福
株式会社治一郎
株式会社治一郎販売
株式会社タカキュー
株式会社シーダイナー
株式会社浜松受託サービス
LLP ヤタローフーズ
株式会社ゴコー合同事務所
関連会社：
FNPOWER株式会社
株式会社京都治一郎
株式会社丸善パン
YATARO MALAYSIA SDN. BHD.　（マレーシア）
YG JAPANESE SWEETS AND BREAD SUPPLY SDN. BHD.　（マレーシア）
PT. PRIYO HARTOMO GEMILANG　（インドネシア）

スポンサー広告