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バウムクーヘンで有名な「治一郎」が傘下のヤタローグループ、中村伸宏代表の挑戦

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7月11日木曜午後10時からテレビ東京系で放送予定の「カンブリア宮殿」では、【ビジネスに永遠はない!変幻自在で挑む 大胆サバイバル戦略】がテーマとなっています。

“究極のしっとり感”「治一郎」のバウムクーヘンという大ヒットブランドを持ちながら、多角化経営を進めてきたヤタローグループの中村伸宏代表取締役CEOの経営方針に注目します。

https://twitter.com/parco_kichi/status/1096194131540365312

日本のバウムクーヘンと言えば「治一郎」

我々には、ヤタローグループという名前より、“究極のしっとり感”が味わえるバウムクーヘンや、大きなピーナッツの形をした”らっか”などを提供する“手土産スイーツの名店”の洋菓子店「治一郎」の親会社と紹介されたほうがピンとくるほど「治一郎」ブランドが有名になっています。

しかし、ヤタローグループは、「パン製造」から「レストラン」、さらに、「給食事業」や「宿泊施設」まで”食”を軸に様々な事業を展開する多角化企業なのです。

新商品“卵焼きみたいなバウムクーヘン ”

「カンブリア宮殿」のスタジオでは、ゲストのヤタローグループ中村代表がメインインタビュアーの村上龍とサブインタビュアーの小池栄子に、自慢の新商品“卵焼きみたいなバウムクーヘン ”と呼ばれる「きみのまま」の試食を勧めます。

「きみのまま」の長い商品説明によりますと:
「卵焼きみたいなバウムクーヘン
たまごをたくさん使い、ふんわり・しっとりに焼き上げた逸品。
卵焼きみたいなバウムクーヘンは「想い」を込めた想い出の贈り物に。
想いは、母の卵焼き。
“明日、卵焼き入れてね。”
こどもの頃、お母さんが作ってくれたお弁当。
いつもリクエストした卵焼き。
ふんわりあまーい想い出の味。
お母さんの愛情のこもった幸せの味。
そんなお母さんの卵焼きみたいなたまごたっぷり、ふわふわのバウムクーヘン。
”よろこんでくれるといいな”
母の想いで丁寧に焼き上げました。 」と、是非、味見してみたくなるようなバウムクーヘンのようです。

「きみのまま」価格
きみのまま(ホール)本体価格:1600円(税抜)
きみのまま(カット)本体価格:250円(税抜)

創業1933年(昭和8年)のベーカリー

ヤタローグループのルーツとなる中村時商店は1933年(昭和8年)2月 に創業し、浜松市板屋町においてパン・菓子の製造販売を開始しました。

戦後、1948年(昭和23年)8月23日に株式会社ヤタローとして設立し、ヤタローグループの基礎ができました。

現在は本社所在地の静岡県浜松市を中心に、多様なエリアで生産工場、各店舗や施設など、100以上の拠点でヤタロー社員が活躍中です。

ヤタローグループは、時代の変化に柔軟に対応し、挑戦を重ねてきました。

その結果、多様な事業を展開する総合食品メーカーへと成長し、多様な人材が『意志』を持って活躍しています。

【スイーツ事業】“治一郎”など、多様なスイーツブランドを展開しています。
各種スイーツの製造から物流、営業、販売まで一貫して自社で行うことで、質の改善・向上と、商品開発スピードを高めています。

【ベーカリー事業】ヤタローの原点であるベーカリーの部門です。
パンとお惣菜を一緒に売る“デリベーカリー”や、上質な料理をパンと共に楽しむ“ベーカリーレストラン”など、新たな業態に進化を遂げています。

【給食サービス事業】病院や有料老人ホーム、学校給食、学校食堂、社員食堂など、多様な拠点において、最適な調理サービスを提供しています。

【公共施設運営事業】地元地域に貢献するべく、静岡県内の複数の公共施設の運営を受託運営しています。
施設を中心として、観光にも力を入れ、地域を盛り上げる企画の多く参加しています。

https://twitter.com/parco_fukuoka/status/787478044655091712

ヤタローグループ概要

創業:1933年2月(設立/1948年8月23日)
グループ総資本:1億4100万円
代表者:代表取締役CEO 中村 伸宏
売上高:約95億3000万円(2018年7月期)
従業員数:正社員370名・準社員1560名(2018年7月末)
事業所:
ヤタローグループ本部
所在地:静岡県浜松市東区丸塚町169
電話番号:053-461-8159(代)
東京日本橋事務所
所在地:東京都中央区日本橋堀留町1丁目9-2 ICSTビル6階
電話番号:03-6661-9343

グループ会社:
株式会社ヤタローグループホールディングス
株式会社YGサポート
株式会社ヤタロー
株式会社宝福
株式会社治一郎
株式会社治一郎販売
株式会社タカキュー
株式会社シーダイナー
株式会社浜松受託サービス
LLP ヤタローフーズ
株式会社ゴコー合同事務所
関連会社:
FNPOWER株式会社
株式会社京都治一郎
株式会社丸善パン
YATARO MALAYSIA SDN. BHD. (マレーシア)
YG JAPANESE SWEETS AND BREAD SUPPLY SDN. BHD. (マレーシア)
PT. PRIYO HARTOMO GEMILANG (インドネシア)

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